姫路市飾磨区、亀山の夜ご飯、ディナーにおすすめ。焼き鳥、釜飯、鳥料理
079-233-3303
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姫路市・飾磨で美味しい鶏を満喫したい時は、「亀山駅」より徒歩7分の
「焼鳥 茶蘭（ヤキトリ チャラン）」へぜひ。
当店では素材と技術にこだわった上質な鶏料理をご提供しています。
中でも3大名物と言えるのが、“焼鳥”“釜めし”“銘柄鶏の逸品”です。
1つ1つ丁寧に仕上げる、自信作ばかり。
日々の夜ご飯をはじめ、1人飲み・デート・飲み会・ご宴会など、
様々なシーンでその味わいに舌鼓を打ってください。
当店では“茶蘭手ごねつくね”と“茶蘭特製焼きつくね”の
2種類のつくねをご用意しています。
信頼を寄せる業者さんから仕入れる、茶蘭オリジナル配合の挽き肉を使用。
味わい・食感共に全くの別物なので、その違いを食べ比べてみてください。
※表示価格は全て税込みです。
- 茶蘭手ごねつくね
- 2本594円
- 茶蘭特製焼きつくね
- 3本594円
レアに仕上げるきも＆こころ
朝挽き鶏を使用した“きも”や“こころ”は、
レアな食感を残した焼き加減でご提供。
鮮度に自信があるからこそお出しできる食感と旨味を、
心ゆくまで満喫していただけます。
しっかりと火を通す事もできますので、気軽にお申し付けください。
韓国直輸入の石釜を使った“石釜めし”は、当店の名物の1つです。毎年全国各地のお米を食べ比べ、釜めしにマッチするものを厳選。1つ1つ時間をかけて、ふっくらとした食感に炊き上げています。味付けが異なる6種類をご用意していますので、きっとお好みの一品が見つかるはずです。
釜めしにはそれぞれ七福神にちなんだ具材を用いており、
“皆様に幸せが訪れる様に”という願いを込めて、神様の名前を付けています。
鶏五目の大黒さん
一合990円
ミニ594円
穴子釜めしの弁天さん
一合1,210円
ミニ704円
鯛釜めしの恵比寿さん
一合1,210円
ミニ704円
その他の釜めしメニュー
- たこ釜めしの福禄さん
- 一合1,210円
ミニ704円
- エビ釜めしの寿さん
- 一合1,210円
ミニ704円
- カニ釜めしの毘沙門さん
- 一合1,210円
ミニ704円
名立たる銘柄鶏を使った一品料理も豊富にご用意しています。
当店では鹿児島県産の“さつま知覧どり”と兵庫県産の“播州百日どり”を使用し、それぞれの味わいや肉質に合ったメニューに仕上げます。1羽丸ごと仕入れて店内で捌いている為、その鮮度は間違いありません。“まつば”などの希少部位もありますので、ご来店の際はぜひお試しください。
確かな歯応えさつま知覧どり
- 黒焼き炙りMIX
- 100g748円
- まつばの炭火焼き（塩）
- 792円
濃厚な脂の旨味播州百日どり
- 播州百日どり
もものタタキ - 979円
- 播州百日どりと
やわらか竹つくねの
水炊き鍋 - 1人前2,530円
